Laleche de almendras es de las bebidas vegetales más caras y, sin embargo, casi todo lo que contienen es agua y azúcar. 1 Empieza por elaborar la leche de almendras en casa, lo cual no te va a llevar mucho tiempo. Pon a remojar 400 gramos de almendras crudas durante ocho horas. Una vez pasado el tiempo, escúrrelas e introdúcelas en un litro de agua limpia. Tritura las almendras con una batidora y fíltralas luego con un colador fino.

3raciones al día, la media. Una ración de leche equivaldría a 200-250 mililitros (una taza o vaso), mientras que la ración de yogur serían 250 gramos (2 yogures). La porción de queso

Hayque dejar las almendras en remojo toda la noche, o al menos 4 horas, en un recipiente de plástico y con abundante agua. A la mañana siguiente se deben de escurrir bien, tirar el agua en la que estaban en remojo, lavarlas y ponerlas en la licuadora junto con el litro de agua. Es importante licuar bien, durante varios minutos, hasta que las Ponlas almendras en el vaso de una batidora. Añade como ⅓ del agua y tritura hasta obtener una papilla. No hace falta que sea muy a fondo. Pasa la papilla a un recipiente hermético y añade el resto del agua. Lleva a la
\n \n \n\nlitro de leche de almendras
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Potasio 4% de la ingesta diaria recomendada. Vitamina D: 18% de la ingesta diaria recomendada. Vitamina e: 110% de la ingesta diaria recomendada. La leche de almendras es una fuente excelente y natural de vitamina E, que es un antioxidante liposoluble que ayuda a proteger su cuerpo del daño de los radicales libres.
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