Hornealos huevos con patatas y jamón durante no más de 10 minutos. Cuando la clara empiece a ponerse blanca ya puedes sacarlos del horno. 6. Sirve los huevos al horno con crujiente de jamón serrano bien calientes, acompañados de una copa de vino tinto y, por supuesto, un poco de pan. Como el plato es contundente, yo lo acompañé de una
ELABORACIÓNde los Huevos al Plato en el microondas. Necesitaremos unas cazuelas individuales de barro, cristal o loza, para que puedan ir al microondas. En el fondo ponemos una base generosa de salsa de
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huevos al plato con patatas
